Nur noch wenig Lager
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
3 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.
14%
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.
Die Kombination verschiedener Ursprünge zusammen mit Eine etwas originelle Mischung verleiht uns eine sehr fruchtige aromatische Intensität, die zusammen mit den Noten Alterung in Fässern unterschiedlicher Herkunft, wir Es bietet einen sehr frischen Wein, sehr wendig, mit großer Balance und einem samtigen Abgang.
Produzent: Bodegas Poelio