Volumenprozente

14%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Tiefdunkles Violett. Aroma intensiv mit Noten von schwarzen reifen Beeren, gerösteten Kräutern, mit mineralischen Hintergrund und Akzenten von Pflaumenkompott. Am Gaumen geschmackvoll, fleischig, warm mit einem Blumenstrauss an Fruchtaromen, sowie nach geröstetem Kaffee und Schokolade, anhaltender und eleganter Abgang.

Zusätzliche Informationen

Losada von 50 hergestellt - bis 80-jährigen Reben in Hanglage Bierzo und im Alter für neun Monate in neuen Eichenfässern Französisch.