Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.

Passt zu

Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Brillantes Kirschrot. Aroma intensiv klar mit Noten von reifen schwarzen Beeren und Sauerkirschen, sowie Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich wohlschmeckend und angenehm leicht zu trinken, besitzt ausserdem eine gute Säure und ein langanhaltendes Ende.

Zusätzliche Informationen

Einer der Spitzenreiter von Robert Parkers letzter Weinprobe in Spanien. Gemäss Beil Martin einer der „zeitgenössischem Klassiker“. Für Luis Gutiérrez, „bei so einem Qualitätsniveau ist sein Preis einfach nur Lachhaft“.