Volumenprozente

14%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Schönes violett rot. Sehr ausdrucksstarke Noten von roten und schwarzen Früchten mit Vanille-, Milch- und Rösttönen gemischt. Kraftvoll, angenehm, einhüllend, sehr weich, mit einem langen und frischen Abgang.