Volumenprozente

13%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Dunkles Kirschrot. Aroma mit Noten von konfitierten Früchten und Pflaumen, feine Nuancen von Tabak und Leder. Am Gaumen rund, harmonisch mit guter Fruchtsäure, welche schön mit dem Holz verbunden ist. Warmer weicher Abgang.